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8 juillet 2013 1 08 /07 /juillet /2013 08:00

Au départ, j'avais prévu de préparer une simple limonade et j'ai finalement préféré partir sur une boisson plus douce. Ce mélange d'agrumes est très rafraîchissant, à déguster sans modération après une journée à la plage ou en rentrant du travail. 

 

DSC04911.JPG

 

Pour 1,5 litres de boisson

1 citron jaune non traité

1 orange non traitée

1 pamplemousse rose non traité

160g de sucre en poudre

eau gazeuse neutre (Perrier, San Pellegrino)

 

Lavez et essuyez les fruits. Prélevez leur zeste puis pressez-les. 

Mélangez les zestes, le jus des fruits et le sucre. Placez au frais et laissez macérer 2h.

Filtrez le mélange et versez-le dans une bouteille ou un pichet, complétez avec de l'eau gazeuse très fraîche.

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Published by The First Taste - dans Boissons

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