Gaufres thon & ciboulette

30 avril 2012 1 30 /04 /avril /2012 07:00

Une nouvelle recette rapide à réaliser pour le soir : des gaufres salées.

Elles sont moelleuses à souhait, un régal !

Pour 12 gaufres

Pour la pâte :

125g de farine

1/2 sachet de levure chimique

3 oeufs

1 cs de moutarde

60g de beurre fondu

500ml de lait

Pour la garniture :

300g de thon

150g d'emmental râpé

4 cs de ciboulette

Placez tous les ingrédients de la pâte dans un saladier et passez au mixeur.

Egouttez et émiettez le thon. Ajoutez-le à la pâte ainsi que l'emmental râpé et la ciboulette.

Faites cuire dans votre gaufrier jusqu'à ce que les gaufres soient dorées (5 minutes pour le mien).

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Published by Melinda - dans Pizza & Co

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