Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
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Après la galette, voici la brioche. Pourquoi choisir quand on peut faire les deux ?! Pas de fruits confits ici, en général ils terminent lâchement abandonnés sur le bord de l'assiette, mais des perles de sucre, et pas seulement sur le dessus, j'en ai...
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Voilà, les festivités de fin d'année sont terminées... mais celles du début d'année commencent ! Je vous propose une variante de la traditionnelle galette, les pommes viennent alléger la crème d'amandes et c'est plutôt agréable. Mais pour moi rien ne...
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