Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
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Une recette réconfortante en ce joli mois de novembre d'avril. La garniture est modifiable à l'infini, selon les goûts et les envies de chacun. Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre 2 tranches de jambon (cru ou blanc selon votre goût) 8 tranches...
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Un nouveau plat du soir d'une simplicité enfantine. Le secret réside dans la pâte, elle est légère et délicieuse. Pour ma part, je trouve cette pizza encore meilleure le lendemain... et froide. Pour une pizza rectangulaire 35cm x 28cm Pour la pâte : 125g...
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Aujourd'hui une recette de plat du soir simple et rapide à préparer, réalisée avec des restes de produits de la mer : un assortiment de muffins salés. Accompagnés d'une salade verte, ces muffins plaisent aussi bien aux grands qu'aux petits. Pour 12 muffins...
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