Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
Courgettes, suite et fin, avec une recette surprenante qui est sur mes étagères depuis 1998... oui vous avez bien lu. Je l'avais déjà remarquée à l'époque mais encore jamais testée, c'est désormais chose faite. Ces biscuits sont moelleux et le goût de...
Lire la suiteJ'avais gardé précieusement une recette en prévision de l'invasion de courgettes. Au final je l'ai adaptée à nos goûts et au contenu du frigo, j'ai simplement conservé la pâte. Résultat : une très bonne tarte, riche en garniture et pourtant légère. Pour...
Lire la suiteCette semaine je vous propose un thème : la courgette. Nous en avons à foison dans le jardin, il me faut donc faire preuve d'imagination pour qu'on ne s'en lasse pas. La recette du jour est très simple mais le résultat est excellent, ce plat accompagne...
Lire la suiteUne recette de pain très sympathique dénichée dans un tout petit livre. Simplement tartiné d'une noix de beurre salé, il est parfait pour le petit-déjeuner. Pour un moule à cake 110ml d'eau 60ml de lait 100ml de crème fraîche 1 oeuf 40g de sucre 1,5 cc...
Lire la suiteSi comme moi vous avez régulièrement des bananes trop mûres qui traînent dans la corbeille à fruits, cette recette est pour vous. Ce gâteau est ultra simple à réaliser, nous l'avons fait (et dégusté) à quatre mains. Pour un moule de 25cm de diamètre 150g...
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