cakes - tartes salees & quiches

Petits cakes courgettes & Grana Padano

Cakes - tartes salées & quiches

Par The First Taste

Une recette salée pour aujourd'hui, ça vous dit ? Pour une fois j'ai réussi une photo à peu près correcte (souvenez-vous que mes photos de plats salés sont toujours un fiasco) et ces petits cakes sont absolument délicieux, je ne pouvais que partager la...

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Tarte aux légumes, curry, sésame & parmesan

Cakes - tartes salées & quiches

Par The First Taste

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée que j'ai réalisé il y a quelques semaines, bien avant que la chaleur ne pointe le bout de son nez. C'était absolument délicieux ! J'ai choisi la présentation en spirale car je ne l'avais pas encore testé, mais...

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Tourte poireaux & reblochon

Cakes - tartes salées & quiches

Par The First Taste

Un classique de la maison aujourd'hui, simple et rapide à préparer, à condition d'avoir réalisé la pâte feuilletée la veille. Un plat réconfortant les jours de mauvais temps. Pour un moule de 27cm de diamètre 700g de pâte feuilletée (maison pour moi)...

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Tarte salée courgettes & bacon

Cakes - tartes salées & quiches

Par The First Taste

J'avais gardé précieusement une recette en prévision de l'invasion de courgettes. Au final je l'ai adaptée à nos goûts et au contenu du frigo, j'ai simplement conservé la pâte. Résultat : une très bonne tarte, riche en garniture et pourtant légère. Pour...

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Tarte à la tomate ~pâte brisée à la moutarde~

Cakes - tartes salées & quiches

Par The First Taste

Chez nous la tarte à la tomate, on l'aime bien moutardée. Ce soir-là j'avais envie de changer un peu la recette habituelle et je me suis dit : pourquoi pas un peu de moutarde dans la pâte... Pour un moule de 25cm de diamètre Pour la pâte 250g de farine...

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Cake tomate, bacon & feta

Cakes - tartes salées & quiches

Par The First Taste

Aujourd'hui un cake tout simple, très parfumé, que j'aime beaucoup faire l'été en guise de plat pour les soirs tranquilles en famille ou encore pour l'apéritif lors de soirées entre amis. Pour un moule à cake 250g de farine 4 oeufs 100g de feta 150g de...

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Quiche au poireau & magret fumé

Cakes - tartes salées & quiches

Par The First Taste

Je n'aurais jamais pensé à associer le poireau et le magret de canard, j'ai eu l'idée de cette quiche en lisant un magazine de cuisine où il était question d'une tourte. Les deux ingrédients se marient très bien, cependant le magret ne ressortait pas...

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Tarte à la carotte

Cakes - tartes salées & quiches

Par Melinda

Une nouvelle recette de tarte salée, ultra simple à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants : allons-y gaiement ! Pour un moule de 28cm de diamètre Pour la pâte brisée 250g de farine 125g de beurre 55g d'eau Pour la garniture 500g...

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Tarte fine jambon & fenouil

Cakes - tartes salées & quiches

Par Melinda

J'aime beaucoup les tartes salées, elles offrent beaucoup de possibilités et constituent un plat complet. Celle-ci m'a fait de l'oeil dès que je l'ai vue, le mélange jambon-fenouil m'a semblé intéressant. Le résultat est très satisfaisant, nous l'avons...

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Tarte aux champignons

Cakes - tartes salées & quiches

Par Melinda

Une tarte salée très sympa et qui demande peu de travail, voilà un plat du soir tout trouvé ! Dégustée comme toujours avec une salade verte, elle a été très appréciée. Pour un moule de 28cm de diamètre Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre...

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