Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
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Comme la majorité des recettes que je vous propose, celle-ci n'est pas de moi, elle appartient au fameux Eric Kayser. Mais j'ai modifié quelques ingrédients et quantités. Ces mini financiers ont eu beaucoup de succès, même moi qui ne suis pas une grande...
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Je n'avais encore jamais osé m'attaquer à ce monstre sacré de la pâtisserie, pensant que c'était très compliqué à réussir. Je suis allée chercher la recette chez une valeur sûre, Mercotte, je savais que j'y trouverai une recette inratable. Et voilà mes...
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Un peu de salé aujourd'hui (ça faisait longtemps), avec une recette dénichée dans le dernier livre de cuisine qui a rejoint mes étagères. J'ai simplement augmenté la quantité de carottes pour plus de goût. Toute la famille a aimé. Pour 12 muffins 125g...
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Encore du sucré ! Il faut bien nourrir les petits estomacs affamés à leur retour de l'école. J'avais envie d'un marbré très moelleux et qui change du traditionnel marbré chocolat/vanille, j'ai été servie :) Pour un moule à savarin 170g de farine 150g...
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