Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
De jolies et délicieuses petites brioches pour un petit déjeuner gourmand, que dire de plus ?! Pour une dizaine de petites brioches Pour la pâte 240g de lait 2 oeufs 1 cc de sel 40g de sucre 80g de beurre 530g de farine 23g de levure fraîche Pour la crème...
Lire la suiteDepuis que je fais moi-même la pâte à tartiner, j'ai toujours utilisé la même recette, j'avais envie de changement. J'aime beaucoup le résultat, il est très différent du précédent, on peut faire varier le goût d'amande selon son envie. Pour 350g de pâte...
Lire la suiteNous voici (déjà) le premier lundi du mois de décembre, ce qui veut dire Monday Music Miam ! Je me suis tellement amusée (j'espère que vous aussi) lors de ma première participation que je récidive. Je profite de cette occasion pour vous en dire un peu...
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