Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
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Aujourd'hui un classique, le marbré au chocolat, avec le moelleux en plus. Je l'ai réalisé plusieurs fois, notamment à l'occasion d'un anniversaire à l'école, il a eu beaucoup de succès, aussi bien auprès des élèves que des enseignants. Pour un moule...
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Une tarte salée très sympa et qui demande peu de travail, voilà un plat du soir tout trouvé ! Dégustée comme toujours avec une salade verte, elle a été très appréciée. Pour un moule de 28cm de diamètre Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre...
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Attention, âmes sensibles s'abstenir ! En quête d'une recette de gâteau pour le goûter (autre qu'un gâteau au chocolat), je tombe sur ce moelleux aux pommes, c'est parti je teste. Grand bien m'en a pris ! Le résultat est fantastique : fondant à l'intérieur...
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