Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
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Attention calories ! Un gâteau un peu riche (mais c'est pour ça qu'on l'aime), au goût de chocolat bien prononcé et une petite touche de salé grâce au fromage, j'aime ce mélange. Pour un plat rectangulaire de 33cm x 24cm 400g de fromage type Saint-Morêt...
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Aujourd'hui un classique, le marbré au chocolat, avec le moelleux en plus. Je l'ai réalisé plusieurs fois, notamment à l'occasion d'un anniversaire à l'école, il a eu beaucoup de succès, aussi bien auprès des élèves que des enseignants. Pour un moule...
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Attention, âmes sensibles s'abstenir ! En quête d'une recette de gâteau pour le goûter (autre qu'un gâteau au chocolat), je tombe sur ce moelleux aux pommes, c'est parti je teste. Grand bien m'en a pris ! Le résultat est fantastique : fondant à l'intérieur...
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Il y a quelques semaines, j'étais à la recherche d'une recette de dessert aux fruits exotiques. Je ne trouvais rien qui me plaisait entièrement, soit je n'aimais pas le biscuit soit un des parfums ne me convenait pas. Pour la première fois, j'ai donc...
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Je ne suis pas une grande fan des desserts au chocolat, je trouve ça toujours trop lourd en fin de repas. Pour ce lundi de Pâques, je cherchais un dessert léger, original et pas trop chocolaté. Je suis tombée sur cette recette de gâteau glacé, qui je...
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