Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
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Nous avons passé le week-end dernier dans le Morbihan et c'est à chaque fois un réel bonheur, j'en ai encore des étoiles plein les yeux. Vannes et ses jolies rues pavées, Quiberon et sa côte sauvage, sans parler de la gastronomie... allez j'ose vous parler...
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Besoin de marscarpone pour une recette (à venir) et pas le moindre pot dans le supermarché en ligne où je me sers... Qu'à cela ne tienne, je le ferais moi même ! Pour 200g de marscarpone 400ml de crème fleurette 16ml de jus de citron Versez la crème dans...
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Il y a bien lontemps que je n'ai pas réalisé de crème au chocolat. Lorsque j'ai reçu ce petit livre de cuisine, j'ai eu très envie de les tester. Pourquoi ? Elles sont mini pour qu'on puisse en manger plusieurs ! Pour 8 personnes 40cl de crème liquide...
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Un peu de légèreté et d'exotisme avec ces petites bouchées à déguster sans modération. Avec cette recette je participe au concours proposé par Marina du blog Parmesan et Paprika . Le but est de réaliser une recette simple et saine à base de lait de coco...
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Un petit dessert frais, léger et coloré. Accompagné d'un expresso, il termine un bon repas en beauté. Avec cette recette je participe (très modestement vu la piètre qualité de mes photos) au concours du splendide blog Cuisinons en couleurs. Si par le...
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A nouveau des fraises, du jardin cette fois ! Et de la simplicité pour fêter une deuxième journée riche en émotions : ma princesse a 1 an aujourd'hui. Pour 4 verrines 250g de fraises 1/2l de lait 50g de farine 100g de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 gousse de...
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