Bienvenue dans ma modeste cuisine ! Vous y trouverez mes coups de coeur, mes recettes fétiches, mes découvertes mais aussi mes petits ratages. Je n'ai pas le talent d'un grand chef, je vous propose tout simplement ma cuisine du quotidien. Bonne visite !
Quoi de meilleur qu'une brioche maison pour le petit déjeuner ? Voici une des brioches que je fais le plus souvent, c'est une de mes préférées, je suis certaine de la réussir. Elle a une texture parfaite, se tient bien, une mie légère et elle est bien...
Lire la suiteAujourd'hui une recette de plat du soir simple et rapide à préparer, réalisée avec des restes de produits de la mer : un assortiment de muffins salés. Accompagnés d'une salade verte, ces muffins plaisent aussi bien aux grands qu'aux petits. Pour 12 muffins...
Lire la suiteJe ne suis pas une grande fan des desserts au chocolat, je trouve ça toujours trop lourd en fin de repas. Pour ce lundi de Pâques, je cherchais un dessert léger, original et pas trop chocolaté. Je suis tombée sur cette recette de gâteau glacé, qui je...
Lire la suiteJe suis toujours à la recherche de recettes originales pour le goûter, histoire de varier les plaisirs. J'ai découvert celle-ci à 2 jours de Pâques, elle tombait à pic ! Pour 4 oeufs de Pâques : 4 oeufs 50g de chocolat 30g de beurre 50g de sucre 25g de...
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