The First Taste

Pains au chocolat {ratés}

Brioches & viennoiseries

Par The First Taste

Je vous avais promis des ratages, en voilà un ! Oui, je vous l'avoue, les viennoiseries et moi ne sommes pas amies... Ceci est ma deuxième tentative, avec une recette différente de la première et c'est encore un fiasco. Vous allez peut-être me dire qu'en...

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Soupe épicée aux légumes & quinoa

Légumes & salades

Par The First Taste

A nouveau des légumes, ça change ! Un soir je me suis dit que je tenterais bien une soupe au quinoa, j'étais certaine de trouver au moins une recette sur le net, pas manqué, j'en ai même trouvé un grand nombre. Ce n'est absolument pas le genre de soupe...

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Velouté de butternut au lait de coco

Légumes & salades

Par The First Taste

Je ne sais pas vous mais moi le lait de coco dans la soupe, j'en raffole. Je n'avais encore jamais pensé à l'associer à la courge et j'ai découvert cette merveilleuse idée sur le blog de Lili. J'ai adapté les quantités à ce qu'il y avait dans mes placards,...

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Tiramisu à la crème de whisky

Gâteaux

Par The First Taste

Il y a un petit moment que j'avais envie de tester cette version du tiramisu et il me restait une bonne demi-bouteille de crème de whisky maison après ma recette de lundi. Cette semaine nous avons reçu la visite de ma soeur qui raffole du tiramisu, quelle...

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Gâteau fruits secs & farine de châtaigne

Gâteaux

Par The First Taste

Un gâteau très consistant, inspiré d'une recette de magazine. De quoi faire le plein d'énergie pour affronter la pluie, le vent et les microbes. Je vous conseille de le déguster en tranches fines afin de profiter pleinement de toutes ses saveurs et ne...

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Café à la crème de whisky maison

Boissons

Par The First Taste

Un article un peu particulier aujourd'hui puisqu'il s'agit de ma première participation au Monday Music Miam ! Quésako ?? Un concept absolument génial créé par Chris du blog Cuisine de tous les jours : chaque premier lundi du mois, celles et ceux qui...

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Sirop de caramel

Boissons

Par The First Taste

Aujourd'hui un peu de douceur pour réchauffer nos desserts cet hiver : yaourts, crêpes, tartes... Si vous êtes adeptes de la vodka caramel, c'est absolument délicieux avec ce sirop maison. Une recette de celles dont on se dit "Mais pourquoi je ne l'ai...

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Goûter d'Halloween {garanti sans colorants}

Gâteaux

Par The First Taste

Drôle de nom pour une recette, isn't it ? Chez nous on ne fête pas Halloween mais c'est tout de même l'occasion de préparer un goûter qui sort de l'ordinaire et qui fait plaisir aux enfants. Si vous me suivez sur Facebook (sinon je vous invite à rejoindre...

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Sablés bretons

Biscuits & goûters

Par The First Taste

J'ai la chance de faire partie des heureuses élues qui participent à la Ronde Interblogs #31. Je suis allée piocher une recette chez Elo à la bouche, en grande amoureuse de la Bretagne je n'ai pas pu résister aux sablés bretons. C'est Kiwitchi qui est...

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Tourte poireaux & reblochon

Cakes - tartes salées & quiches

Par The First Taste

Un classique de la maison aujourd'hui, simple et rapide à préparer, à condition d'avoir réalisé la pâte feuilletée la veille. Un plat réconfortant les jours de mauvais temps. Pour un moule de 27cm de diamètre 700g de pâte feuilletée (maison pour moi)...

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